Pomidorai yra viena iš populiariausių daržovių, kurią augina sodininkai visame pasaulyje, o Lietuva nėra išimtis. Nors pomidorai labiau žinomi kaip šiltnamio augalai, jie taip pat gali būti sėkmingai auginami lauke, jei pasirenkamos tinkamos veislės. Derlingiausi lauko pomidorai pasižymi atsparumu šalčiui, ligoms ir gebėjimu brandinti gausius derlius net esant ne itin palankioms oro sąlygoms. Šiame straipsnyje aptarsime populiariausias ir derlingiausias lauko pomidorų veisles, auginimo patarimus ir svarbiausius dalykus, į kuriuos reikia atsižvelgti norint užauginti gausų ir kokybišką derlių.
Kaip pasirinkti lauko pomidorų veisles?
Renkantis lauko pomidorų veisles, svarbu atsižvelgti į kelis faktorius: atsparumą ligoms, brandos laikotarpį, derlingumą ir skonį. Lietuvoje, kur vasaros orai gali būti nepastovūs, labai svarbu rinktis veisles, kurios būtų atsparios lietingiems orams ir vėsioms naktims. Taip pat svarbu, kad pomidorų veislės subręstų per trumpą laiką, kadangi ilgas ir šiltas sezonas nėra garantuotas.
Populiariausios ir derlingiausios lauko pomidorų veislės
- ‘Sibiro ankstyvasis’ – ši veislė yra viena iš atspariausių šalčiui ir ankstyvai brandinanti vaisius. Tai itin derlinga veislė, kuri puikiai tinka auginti lauke.
- ‘Roma’ – klasikinė veislė, žinoma dėl savo pailgų, mėsingų vaisių. Ji taip pat yra labai atspari ligoms ir puikiai tinka lauko sąlygoms.
- ‘Cherry Belle’ – mažieji vyšniniai pomidorai, kurie ne tik gausiai dera, bet ir pasižymi saldžiu skoniu. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori auginti pomidorus tiek valgyti šviežius, tiek konservuoti.
- ‘Zara’ – šios veislės pomidorai žinomi dėl savo atsparumo virusinėms ligoms ir gausaus derliaus. Vaisiai yra vidutinio dydžio, labai skanūs ir tinka įvairiems patiekalams.
Veiksniai, kurie daro įtaką derliui
Derlius priklauso ne tik nuo pasirinktos veislės, bet ir nuo to, kaip pomidorai bus prižiūrimi viso sezono metu. Štai keli pagrindiniai veiksniai, kurie turi įtakos pomidorų derliui:
1. Dirvožemio kokybė
Pomidorai geriausiai auga derlingame, gerai nusausintame dirvožemyje. Prieš sodindami pomidorus, rekomenduojama į dirvą įmaišyti komposto ar gerai supuvusio mėšlo, kad augalai gautų pakankamai maistinių medžiagų.
2. Laistymas ir drėgmė
Teisingas laistymas yra labai svarbus norint užtikrinti gerą pomidorų augimą ir derlių. Per mažas vandens kiekis gali lemti mažesnį derlių, o per didelis drėgmės kiekis gali sukelti šaknų puvimą. Pomidorai mėgsta reguliarią, bet vidutinio kiekio drėgmę.
3. Tręšimas
Pomidorai yra „alkani“ augalai, todėl jiems reikia reguliariai tręšti. Rekomenduojama naudoti kompleksines trąšas, kuriose yra azoto, fosforo ir kalio. Prieš augalo žydėjimą naudinga padidinti kalio kiekį, nes jis padeda formuotis vaisiams.
4. Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Lauko pomidorai dažniau susiduria su ligomis ir kenkėjais nei šiltnamio augalai. Kad išvengtumėte problemų, svarbu naudoti prevencines priemones: purkšti augalus biopreparatais nuo ligų ir reguliariai tikrinti dėl kenkėjų.
Kaip teisingai prižiūrėti lauko pomidorus?
Pagrindinis lauko pomidorų priežiūros tikslas yra užtikrinti optimalias augimo sąlygas, kad augalai galėtų brandinti didelius ir kokybiškus vaisius. Čia pateikiame keletą esminių patarimų, kurie padės jums tinkamai prižiūrėti lauko pomidorus:
1. Tinkamas laikas sodinimui
Lauko pomidorus rekomenduojama sodinti tada, kai praeina pavojus šalnoms. Geriausia laikas sodinti yra gegužės pabaiga arba birželio pradžia. Augalai turi būti stiprūs, su gerai išsivysčiusiomis šaknimis.
2. Palaikymo sistemos
Pomidorai yra linkę išgriūti dėl savo svorio, ypač kai pradeda formuotis vaisiai. Todėl svarbu įrengti palaikymo sistemas, pavyzdžiui, medines lazdas ar metalinius stulpelius, prie kurių būtų galima pririšti augalus.
3. Pašalinimas nereikalingų ūglių
Norint, kad augalai visą savo energiją skirtų vaisiams, būtina pašalinti nereikalingus šoninius ūglius. Šis procesas vadinamas genėjimu, ir jį reikėtų atlikti reguliariai, ypač aktyviai augimo metu.
Pomidorų derliaus nuėmimas ir saugojimas
Pomidorus geriausia rinkti, kai jie yra pilnai sunokę, tačiau dar nesudžiūvę. Subrendę pomidorai pasižymi geriausiu skoniu ir didžiausiu maistinių medžiagų kiekiu. Jei sezonas baigiasi, o kai kurie vaisiai dar nesunoko, juos galima nuskinti ir palikti prinokti kambario temperatūroje.
Po derliaus nuėmimo, pomidorus galima saugoti vėsioje ir sausoje vietoje, kad jie ilgiau išliktų švieži. Jei planuojate juos konservuoti, geriausia tai daryti iš karto po derliaus nuėmimo, kai vaisiai dar yra sultingi ir švieži.
Išvados
Pomidorų auginimas lauke Lietuvoje yra įmanomas ir gali būti labai derlingas, jei pasirenkamos tinkamos veislės ir užtikrinama tinkama priežiūra. Atsparios ir derlingos veislės, kaip ‘Sibiro ankstyvasis’, ‘Roma’, ‘Cherry Belle’ ir ‘Zara’, yra puikus pasirinkimas, o tinkama laistymo, tręšimo ir apsaugos nuo ligų sistema padės jums džiaugtis gausiu derliumi.