Category: Daržovės

Daržovės yra augalai, kuriuos auginame savo soduose arba laukuose, kad gautume maistingų ir skanių produktų. Daržovės gali būti skirtingų rūšių, formų, spalvų ir skonių. Daržovės taip pat turi daug naudingų savybių sveikatai ir aplinkai. Šioje kategorijoje rasite informaciją apie daržovių auginimą, priežiūrą, derlių, ligas, kenkėjus ir kitus aktualius klausimus. Taip pat rasite patarimų, kaip pasirinkti tinkamiausias daržoves savo sodui arba ūkiui, kaip jas tinkamai laistyti, tręšti ir apsaugoti nuo neigiamo oro poveikio. Jei esate daržininkystės mėgėjas arba profesionalas, ši kategorija bus naudinga ir įdomi jums.

Smidrai: Nuo sėklos iki stalo – išsamus vadovas Lietuvai 0

Smidrai: Nuo sėklos iki stalo – išsamus vadovas Lietuvai

Smidrai, dar vadinami šparagais (Asparagus officinalis), yra viena iš tų daržovių, kurios pavasarį nekantriai laukiamos ant mūsų stalų. Jų subtilus skonis, maistinė vertė ir universalumas virtuvėje pelnė jiems ypatingą vietą gurmanų pasaulyje. Nors Lietuvoje...

Kininis kopūstas: Išsamus gidas – nuo sėklos iki stalo 0

Kininis kopūstas: Išsamus gidas – nuo sėklos iki stalo

Kininis kopūstas, dar dažnai vadinamas Pekino kopūstu arba Napa kopūstu, yra nuostabi daržovė, pamažu, bet užtikrintai užkariaujanti ir lietuvių virtuves bei daržus. Švelnaus, šiek tiek salstelėjusio skonio, traškios tekstūros ir universalumo dėka, jis tampa...