Viskas apie sodą, daržą ir ūkį, sodo spalvos, gamta, patarimai sodininkams, sodo įrankiai
Kiekvieną rudenį lietuvių virtuvėse prasideda savotiškas ritualas. Didžiuliai kieti kopūstų gūžės, morkų maišai, druska ir kmynai tampa pagrindiniais veikėjais scenoje, kurioje gimsta vienas svarbiausių žiemos produktų. Nors prekybos centruose raugintų kopūstų galima rasti ištisus...
Artėjant 2025-iesiems, Lietuvoje vėl įsiplieskia diskusijos apie aplinkosauginius mokesčius. Nors viešojoje erdvėje dažniausiai girdime apie vairuotojus neraminantį automobilių taršos mokestį, realybė yra kur kas platesnė ir sudėtingesnė. 2025 metai žymi svarbų etapą įgyvendinant Europos...
Kiekvieną pavasarį tūkstančiai namų savininkų išeina į savo kiemus su viena mintimi – kaip šiemet atrodys jų žolė. Vieniems tai tėra žalias fonas savaitgalio kepsniams, kitiems – pasididžiavimo objektas, reikalaujantis inžinerinio tikslumo ir botaninių...
Kai prekybos centro lentynoje pamatote produktą su užrašu „košerinis“ arba specialiu simboliu, ką tai jums sako? Daugeliui lietuvių šis terminas vis dar asocijuojasi tik su griežtomis religinėmis dogmomis arba tolima Artimųjų Rytų kultūra. Tačiau...
Pienas – tai ne tik baltas skystis, kurį rytais pilame į kavą ar naudojame blynų tešlai. Tai sudėtingas biologinis produktas, kurio sudėtis nuolat kinta priklausomai nuo karvės sveikatos, pašaro, metų laiko ir melžimo higienos....
Žemės ūkis Lietuvoje per pastarąjį dešimtmetį pasikeitė neatpažįstamai. Jei anksčiau ūkininko rytas prasidėdavo tik nuo orų prognozės ir technikos patikrinimo, tai šiandien vis dažniau pirmasis įrankis rankose yra išmanusis telefonas. Skaitmenizacija nebėra tik skambus...
Nors daugelis išgirdę žodį „juodligė“ pirmiausia prisimena trilerius apie biologinį ginklą ar nerimą keliančius naujienų reportažus iš XXI amžiaus pradžios, ši liga yra kur kas daugiau nei politinių intrigų įrankis. Tai viena seniausių žmonijai...
Kai į paieškos laukelį įvedate frazę „orai Babtai“, dažniausiai tikitės pamatyti paprastą skaičių: kiek laipsnių šilumos ar šalčio yra šiuo metu ir ar reikės skėčio. Tačiau šis nedidelis, bet Lietuvai strategiškai svarbus miestelis Kauno...
Kiekvienas, bent kartą bandęs savo rankomis sukurti žaliuojantį kiemą ar produktyvų sodą, žino – sėkmė prasideda ne nuo duobės kasimo, o nuo teisingo pasirinkimo. Lietuvoje, kur klimatas dažnai pateikia staigmenų, patikimas augalų šaltinis yra...
Kiekvieną rudenį lietuvių namuose prasideda ypatingas ritualas – kopūstų rauginimas. Tai ne šiaip maisto atsargų ruošimas žiemai, o tikras kultūrinis paveldas, perduodamas iš kartos į kartą. Tačiau dažnas, net ir patyręs šeimininkas, susiduria su...
Šiuolaikiniame pasaulyje, kuriame maisto pramonė vis labiau orientuojasi į masinę gamybą ir greitį, paradoksalu, bet vis dažniau atsigręžiame atgal. Ieškome to, kas tikra, neiškreipta selekcininkų eksperimentų ir kas mus maitino tūkstantmečius. Būtent čia į...
Lietuvos laukai vasaros pradžioje nusidažo ryškia geltona spalva, kuri ne tik džiugina praeivių akis, bet ir signalizuoja apie vieną svarbiausių šalies žemės ūkio sektorių. Rapsai – tai kultūra, kuri per pastaruosius dešimtmečius tapo neatsiejama...
Ilgą laiką vyravo nuomonė, kad tikra, saldi ir aromatinga vynuogė yra tik pietinių kraštų privilegija. Daugelis lietuvių sodininkų su nostalgija prisimena keliones į Italiją ar Gruziją, kur vynuogienojai svyra nuo sunkių kekių, ir liūdnai...
